24آذر، روز جهانی چای؛ یک نوشیدنی معجزه‌آسا

چای یکی از نوشیدنی‌های محبوب بین ایرانی‌هاست. از مراسم خواستگاری تا استفاده روزانه، نوشیدن چای همیشه در زندگی ما ضرورت خاصی داشته است. 24 آذر به بهانه‌ی روز جهانی چای قصد داریم پیرامون این نوشیدنی شگفت انگیز با شما صحبتی داشته باشیم. با ما همراه باشید.

روز جهانی چای

جالب است بدانید که چای دومین نوشیدنی پر طرفدار در سراسر جهان است. از این رو 15 دسامبر برابر با 24 آذر ماه، روز جهانی چای نام گذاری شد. روز جهانی چای برای اولین بار در کشور هند (دهلی) در سال 2005 عنوان گذاری شد و پس از آن شهرت جهانی پیدا کرد. و برای اولین بار سال 94 در دانشگاه آزاد لاهیجان این روز جشن گرفته شده است.

روزجهانی چای

تاریخچه‌ی چای

اگر بخواهیم به تاریخچه‌ی حدودی شناخت چای بپردازیم باید بگوییم که برای بار نخست حدود پنج هزار سال پیش در چین به وجود آن پی بردند. طی ماه‌های بعد خواص درمانی چای نیز شناخته شد و در قرن 17 میلادی چای از چین به اروپا صادر شد و در مغازه‌ها به فروش رسید.

اما نقطه‌ی عطف و یا تبلیغی چای وقتی ایجاد شد که الیزابت، ملکه‌ی انگلیس چای را به عنوان نوشیدنی صبحانه‌ی خود انتخاب کرد.

تاریخچه‌ی ورود چای به ایران به سال 1285 هجری شمسی باز می‌گردد. زمانی که کاشف السلطنه برای مقاصد آموزشی به هند سفر کرده بود و خواص درمانی چای را شناخت و با خود به ایران آورد. تاریخ‌ نویسان معتقد هستند که در آن زمان صنعت چای کاملاً غیر قانونی بود و کاشف السلطنه بذر چای را کاملاً غیر قانونی وارد ایران کرد. در واقع بذر اولیه‌ی چای لاهیجان که دو قرن از کشت آن می‌گذر، از همین طریق به ایران رسید.

انواع چای

در حال حاظر چندین نوع چای در سراسر دنیا کشت می‌شود و مورد مصرف قرار می‌گیرد که مشهورترین آنها به شرح زیر است:

• چای سیاه

همان چایی است که روزانه آن را مصرف می‌کنیم و در واقع پر مصرف‌ترین نوع چای در سراسر دنیاست. چای لاهیجان نمونه‌ی ایرانی این محصول است. تفاوت آن با چای‌های بسته‌ای که به ایران وارد می‌شود، اسانسی است که نمونه خارجی به چای اضافه می‌شود و عطر و طعم آن را متفاوت می‌کند. در هر فنجان چای سیاه 40 تا 60 میلی گرم کافئین موجود می‌باشد.

• چای سفید

چای سفید از گلبرگ‌های تازه برگ چای گرفته می‌شود. همان طور که از نام آن پیداست، رنگ سفیدی دارد و کمترین میزان کافئین را در تمامی چای‌ها دارد. این نوع چای در چین بیشترین طرفدار را به خود اختصاص داده است. از این نوع چای برای لاغری نیز استفاده می‌شود.

• چای سبز

به عنوان یک مسکن اعصاب و همچنین تصفیه سموم بدن کاربرد دارد. رنگ آن سبز است و در هر فنجان چای سبز 30 تا 35 میلی‌گرم کافئین موجود می‌باشد. در ژاپن با نام چای ((چی)) شهرت دارد. و همچنین در ایران هم بعد از چای سیاه، پرطرفدارترین نوع چای محسوب می‌شود.

روز جهانی چای و بازاریابی پیامکی

در روز چای چه تبلیغاتی می‌توانیم داشته باشیم

در روز جهانی چای سه گروه از کسب و کارها می‌توانند تبلیغات در حوزه‌ی کاری خود داشته باشند که در این قسمت توضیحاتی برایتان ارائه خواهیم داد.

• کارخانه‌های چای

در شهر زیبای لاهیجان کارخانه‌های چای زیادی وجود دارد. در روز جهانی چای این کارخانه‌ها می‌توانند تخفیف ویژه برای فروش چای در نظر بگیرند.

• فروشگاه‌ها و سوپر مارکت‌ها

فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها هم در این روز می‌توانند تخفیفات ویژه‌ای برای محصولات چاب بسته‌ای یا کیسه‌ای خود در نظر بگیریند و اطلاع رسانی کنند.

• کافه‌ها

در روز جهانی چای، تمامی کافی شاپ‌ها می‌توانند روی منوی خود تخفیف ویژه برای مشتریان خود اعلام کنند.

اطلاع رسانی تخفیفات روز جهانی چای را چگونه انجام دهیم.

در قسمت قبل سه مورد از مشاغلی که در روز جهانی چای قادر خواهند بود تبلیغات و تخفیف داشته باشند را معرفی کردیم. اما این گروه چگونه اطلاع رسانی از تخفیفات خود داشته باشند؟

در پاسخ باید بگوییم که یکی از کم هزینه‌ترین و سریع‌ترین راه حل برای اطلاع رسانی از تخفیفات در این روز، ارسال پیامک انبوه می‌باشد. اگر شما صاحب هر یک از کسب و کارهای گفته شده هستید و یا ارتباطی با چای دارید، بهتر است که از تبلیغات پیامکی استفاده کنید. چرا که ساده‌ترین و راحت‌ترین روش تبلیغاتی برای روزهای جهانی همین ارسال پیامک انبوه است.

دانستنی‌های شگفت انگیز در مورد چای

• چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان است.
• چای سیاه تقریبا 75 درصد از مصرف چای جهان را به خود اختصاص داده است.
• یک فنجان چای نصف یک فنجان قهوه کافئین دارد.
• بیش از 3 میلیون تن چای هر ساله در جهان تولید و مصرف می‌گردد.
• مردم ایران به صورت متوسط هر روز 165 میلیون قنجان چای می‌نوشند.
• اگر برگ های گیاه چای سر وقت چیده نشود، این گیاه قابلیت تبدیل به درخت شدن دارد.
• تا کنون حدودا 1500 نوع چای در جهان ثبت شده است.
• در چین چای قرمز شهرت فراوانی دارد.
• چای سیاه و سبز را در بیشتر کشورهای آسیایی با قند مصرف می‌کنند.
• چای کیسه‌ای برای اولین بار در سال 1904 تولید شد.
• شستن برگ چای به میزان قابل توجهی کافئین آن را از بین می‌برد.
• چای سبز خواص شگفت انگیزی برای پوست دارد.
• گران‌ترین و کم‌یاب‌ترین نوع چای در چین کشت می‌شود.

سخن آخر

چای یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار در کشور ما محسوب می‌شود و از وعده‌ی صبحانه تا قبل از خواب همراه ماست. چای خواص بسیار ویژه‌ای دارد که برای سلامتی بسیار مفید است. در فرهنگ ما چای جایگاه ویژه‌تری نسبت به قهوه و دیگر فراورده‌های آن دارد. همچنین شهر لاهیجان در ایران، یکی از قطب‌های مهم در تولید چای می‌باشد که در پخش داخلی و صادر به خارج شهرت فراوانی دارد.